Il Mandriano

Il Mandriano è un nuovissimo ristorante locanda a conduzione famigliare che si erge sulla strada Cantoniera di Carpegna (PU).
Venite ad assaggiare la cucina che unisce la tradizione marchigiana e romagnola ai sapori della cucina toscana per servire in tavola un’esperienza senza precedenti.
Il locale si trova a contatto con queste tre regioni lasciando influenzare la propria cucina e servendosi solo di prodotti di altissima qualità.

Ogni ingrediente sul nostro menù è scelto con estrema cura.
Dagli affettati con prosciutto di Carpegna D.O.P. alla carne selezionata dell’allevamento Sani, il migliore della Val D’Arno. I nostri primi sono fatti in casa con pasta tirata a mattarello come una volta, l’attenzione per i dettagli è massima: anche i formaggi sono selezionati dai migliori caseifici locali come “Fratelli Spada”.
Anche i nostri dolci sono freschi e fatti in casa, Il Mandriano porta in tavola solo il massimo della qualità.