Macelleria del corso

Referente e rivenditore ufficiale del Prosciutto di Carpegna DOP, Rodolfo della Macelleria del Corso è dal 1986 un punto di riferimento per le sue carni di qualità e per il servizio attento al cliente. Oltre alle carni, Rodolfo offre una vasta gamma di vini del territorio, prodotti tipici quali confetture, liquori e Prosciutto di Carpegna Dop in tutti i formati (intero, a tranci sottovuoto, a fette)

I prodotti dell'attività

CRUDO DOP

Il Prosciutto Crudo di Carpegna DOP è un prodotto unico che nasce da un’antica tradizione tramandata nel tempo. Servito solo dopo un’attenta e accurata stagionatura, il Prosciutto di Carpegna DOP si sposa bene in ogni contesto (dagli antipasti ai primi piatti ai secondi piatti). La Macelleria del Corso è rivenditore ufficiale e lo propone ai suoi clienti a tranci sottovuoto, intero. Si effettuano anche spedizioni.

FORMAGGIO SOTTO LE FOGLIE DI NOCI

Un formaggio pecorino che viene stagionato sotto le foglie della pianta del noce. Sapori unici donati dalla natura durante una stagionatura di almeno due mesi.

Un prodotto unico e tipico del territorio di Carpegna.

VINI MONTATA

Alvaro: IGT Marche rosso in bottiglia da 750 ml
Bruni 54: IGT Marche bianco in bottiglia da 750 ml
Altri prodotti della gamma “La Montata” sono disponibili in negozio

L’azienda agricola “La Montata” di Sant’Angelo in Vado Pu produce vini unici da vitigni coltivati a circa 500 mt sul livello del mare. Azienda agricola a conduzione familiare ha come progetto quello di presentare vini di nicchia e unici nel loro genere.

Il loro prodotto di punta è il Vino Santo: unico passito affumicato al mondo. (https://www.vinilamontata.it)